Το μπαχαρικό είναι το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού που περιέχει αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες.
Στο δυτικό κόσμο τα μπαχαρικά έφτασαν από την Ανατολή και οι τεράστιες αποστάσεις ανάμεσά τους είναι ουσιαστικά ο λόγος που έγιναν τόσο πολύτιμα.
Ο «δρόμος των μπαχαρικών» ονομάζονταν οι θαλάσσιες οδοί, που ένωναν την Ανατολή με τη Δύση.
Χρωματιστές σκόνες, αποξηραμένα φύλλα, βότανα από τα βουνά της Μεσογείου ή εξωτικά λουλούδια από την Ανατολή.
Όλα μας ταξιδεύουν με τις μυρωδιές τους και την ξεχωριστή γεύση που χαρίζουν στα φαγητά.
Στο ΖΕΜΠΙΛΙ θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία μπαχαρικών για να ικανοποιήσει γευστικά και τους πιό απαιτητικούς της πελάτες.
Συμβουλή:
Τα μπαχαρικά είναι αρκετά ανθεκτικά στο πέρασμα του χρόνου, ωστόσο αν δεν αποθηκευτούν σωστά χάνουν τη γεύση και το άρωμά τους.
Για να διατηρηθούν αναλλοίωτα καλό είναι να τοποθετούνται μέσα σε βαζάκια που κλείνουν αεροστεγώς και να φυλάσσονται σε περιβάλλον μακριά από τον ήλιο και την υγρασία.
*Οι πληροφορίες που δίνονται για τις ιδιότητες του προϊόντος έχουν αντληθεί από διάφορες πηγές.
Σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή ή συνταγή απο το ΖΕΜΠΙΛΙ
