BIO ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΗΣ ΠΤΙΣΑΝΗΣ ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ 1k

Αλεύρι ολικής άλεσης πτισάνης που θα βρείτε στο ΖΕΜΠΙΛΙ από τοπική γηγενή ποικιλία κριθαριού βιολογικής γεωργίας.

Συνθήκες διατήρησης:
Σε δροσερό και ξηρό μέρος
Ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: Βλέπε πάνω στη συσκευασία
Κατάλληλο για vegan και χορτοφάγους

Το κριθάρι (Hordeumvulgare) είναι ένα δημητριακός καρπός και αποτελεί ένα από τα πρώτα δημητριακά που καλλιέργησε ο άνθρωπος.

Διατροφικά οφέλη του κριθαριού:
Οι β-γλυκάνες που περιέχει βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και στη διατήρησή της σε φυσιολογικά επίπεδα στα πλαίσια ενός υγιεινού και ισορροπημένου διαιτολογίου
Συστήνεται για τον έλεγχο και την πρόληψη του διαβήτη
Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην καλή λειτουργία του εντέρου και στη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους
Πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, κυρίως B1 και Β3
Πλούσια πηγή μαγνησίου, σεληνίου, καλίου, ασβεστίου, σιδήρου, νατρίου, φωσφόρου, μαγγανίου, ψευδάργυρου και πυριτίου
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφική αξία του κριθαριού πατήστε εδώ

Πως μπορώ να το καταναλώσω;
Μπορείς να εντάξεις το αλεύρι πτισάνης στις συνταγές σου κατά την παρασκευή κριτσινιών, παξιμαδιών, κριθαροκούλουρων, μπισκότων, ψωμιού, κέικ, σε κρέπες και γενικά σε οποιαδήποτε γλυκιά ή αλμυρή ζύμη.