*Οι πληροφορίες που δίνονται για τις ιδιότητες του προϊόντος έχουν αντληθεί από διάφορες πηγές.
Σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή ή συνταγή απο το ΖΕΜΠΙΛΙ
ΚΟΡΚΟΤΟ ΣΙΤΑΡΕΝΙΟ ΑΓΡΟΖΥΜΗ 500gr
2,40€
Μυρωδιές και γεύση από την Πόλη που θα βρείτε στο ΖΕΜΠΙΛΙ, σ’ ένα πιάτο με μοναδική ένταση και βάθος.
Ένα μάθημα πατριδογνωσίας κλεισμένο σ’ ένα σακουλάκι.
Παίρνουμε εκλεκτά σιτάρια, τα νοτίζουμε με νερό πηγής, τα αποφλοιώνουμε και τα αποξηραίνουμε αργά σε φυσικές συνθήκες, τα αλέθουμε σε πετρόμυλο και τέλος κοσκινίζουμε
τον καρπό για να μείνουν ατόφια τα μικρά κομμάτια του σιταριού.
Ένα εμβληματικό προϊόν των Ελλήνων της Καππαδοκίας και του Πόντου, με το οποίο έφτιαχναν τον τανωμένο σορβά, μία ζεστή σούπα με σπασμένο σιτάρι και στραγγιστό γιαούρτι.
Το σταρένιο κορκότο της Αγροζύμης κρατάει ζωντανή την παράδοση και αναβιώνει γευστικές μνήμες αιώνων.
| Weight | 0,523 kg |
|---|
